D. O. Ca. Rioja.
Vino rosso di San Vicente, Rioja Alta.
Tempranillo 100%.
Accompagnamento: Salsicce, prosciutto iberico, carni in umido e alla griglia, selvaggina grossa e cioccolato. Indicato per gustare pranzi, cene potenti e come antipasto per il dessert.
Certificato di sicurezza SSL
14 giorni garanzia soddisfatti o rimborsati.
Bodegas Abel Mendoza.
Abel Mendoza 52-60.
Tempranillo 100%.
Dal vigneto "Mondiate", situato a Labastida. Selezione esauriente dei ceppi e raccolta manuale. Uve provenienti da vigneti di oltre 90 anni con metodo biologico. I grappoli vengono sgranati manualmente chicco per chicco. Fermenta in una piccola vasca di acciaio da 1.300 kg a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese. Affinamento per 13 mesi in un foudre di rovere francese da 1100 litri.
Colore: Picota con bordo granato.
Aromi: Fruttato con note di erbe aromatiche, affumicato e liquirizia.
Sapore: Piacevole, fresco e avvolgente con una struttura complessa ed equilibrata.
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