Dominio de Berzal Maceracion Carbonica 2023
D. O. Ca. Rioja.
Vino rosso di Baños de Ebro, Rioja Alavesa.
Tempranillo 90%, Viura 10%.
Accompagnamento: Antipasti in genere, riso, carni bianche e pasta.
Si consiglia di berlo fresco a circa 10-12 gradi. Da degustare nelle giornate calde a mezzogiorno e come vino pomeridiano con pinchos e porzioni.
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Bodegas Dominio de Berzal.
Dominio de Berzal Maceración Carbónica.
Tempranillo 90%, Viura 10%.
Elaborato con il metodo tradizionale della Macerazione Carbonica, detto anche “Primer” in quanto è il primo vino della nuova annata. Vendemmia manuale nei vigneti di proprietà dell'azienda. L'intero grappolo d'uva fermenta in vasca d'acciaio a temperatura controllata.
Colore: Rosso brillante con riflessi violacei.
Aromi: Bacche rosse, fragole, ribes e lamponi. Ricordi di rose e ribes acido.
Sapore: Setoso e caldo. Morbido con buona acidità.
Comprare vinos di Bodegas Dominio de Berzal:
-Dominio de Berzal Maceracion Carbonica.
-Dominio de Berzal Parcelas Garnacha Blanca.
-Dominio de Berzal Parcelas Viura.
-Dominio de Berzal Seleccion Privada.