Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2019
D. O. Ca. Rioja.
Vin rouge de San Vicente, Rioja Alta.
Tempranillo 100%.
Accompagnement: Charcuteries, jambon Ibérique, viandes cuisinées et à la braise, gibier et chocolat. Approprié pour déguster aux déjeuners, dîners puissant et comme entrée au dessert.
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14 jours garantie de remboursement.
Bodegas Abel Mendoza.
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano.
Tempranillo 100%.
Issu de vignobles plus anciens situés dans la Sonsierra. Sélection exhaustive de souches et vendange manuelle. Les grappes sont décortiquées manuellement grain par grain. Fermentation dans une petite cuve en acier de 1 300 kilos à température contrôlée. Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français. Vieilli pendant 18 mois dans les mêmes barriques de chêne.
Couleur: Cerise avec des bords grenat.
Arôme: Fruité avec des notes d'herbes aromatiques, de fumé et de réglisse.
Saveur: Agréable, frais et enveloppant avec une structure complexe et équilibrée.
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