Bodegas Baigorri

Historia:

Bodegas Baigorri nace en el año 2002 con el objetivo de ser un referente en Rioja Alavesa adaptada y preparada para el visitante y comprometida con los más exigentes procesos de elaboración. El proyecto diseñado por el reconocido arquitecto Iñaki Aspiazu es un referente en cuanto a integración con el paisaje y los viñedos. Pedro Martínez propietario y director es quien ha conseguido colocar a Bodegas Baigorri en lo más alto basando su gestión en los valores de alta calidad y excelencia aplicando programas de I+D+i en los procesos de elaboración de sus vinos.

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Viñedos:

El enólogo Simón Arina, realiza un seguimiento de los viñedos que producen la uva para elaborar sus vinos y antes de iniciar la vendimia clasifica las parcelas para cada vino en función de sus características organolépticas.

Vinos online de Bodegas Baigorri

Instalaciones:

Bodegas Baigorri está situada en la localidad de Samaniego, Rioja Alavesa, rodeada de un espectacular mar de viñedos. Desde la nave de elaboración se puede disfrutar de una visión total en distintos niveles del proceso de elaboración de sus vinos, recepción y selección de los mejores racimos, fermentación en depósitos y prensado hasta llegar a la sala de Barricas climatizada para la crianza.

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