Bodegas Altanza
Bodegas Altanza née en 1998 avec l’idée de faire une cave qui élabore des vins Rioja de haute qualité accessibles à tous.
Elle se présente sur le marché au début de l’année 2002 commercialisant ses vins, élaborant des vins de réserve et grande réserve principalement. Historiquement les vins de réserve de la Rioja sont les vins que réservent les cavistes pour offrir à ses meilleures visites.
60% des raisins proviennent de nos propres vignes. Le domaine possède environ 200 hectares et la maintenance du vignoble est manuelle. Les produits chimiques ne sont pas utilisés, ni les herbicides pour assurer des productions durables avec l’environnement.
Autres méthodes préventives de Bodegas Altanza sont l’orientation du vignoble. Chaque année, il y a l’élagage, la vendange et l’éclaircissement des grappes de raisin afin d'obtenir une réduction de la production et obtenir une excellente qualité organoleptique des raisins et finalement des vins de haute qualité.
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Le reste du raisin provient des agriculteurs de confiance, qui travaillent la vigne avec les directives techniques de Bodegas Altanza sur un engagement de qualité. Le soin de la vigne est à la base pour ‘élaboration des vins de haute qualité.
Bodegas Altanza détient aussi 70 hectares d’olives. Les olives obtenues sont destinées à l’élaboration d’une huile vierge extra écologique.
Située dans la ville de Fuenmayor, Rioja Alta sur un terrain de 35.000 dont 10.000 sont une zone de jardin. Elle dispose d’un édifice principal où sont situé les bureaux et la zone sociale pour les dégustations, un coin repas pour répondre aux visites et une salle où vieillissent les vins.
Dans la construction et la conception de Bodegas Altanza, des matériaux nobles traditionnels typiques pour les maisons seigneuriales de La Rioja comme le bois, la pierre et la brique pleine.
Les vins Altanza se caractérisent par une exceptionnelle relation qualité à juste prix, fidèle au consommateur traditionnel et abordant les tendances actuelles.
Il existe deux autres édifices où se trouvent le laboratoire, la salle d’élaboration avec 32 réservoirs d’acier inoxydable de 35.000 Kg, la salle de barriques et l’entrepôt.