Bodegas Bohedal
Bodegas Bohedal est une petite cave familiale qui est née de l’amour de la viticulture traditionnelle maintenant les méthodes d’élaboration manuelles héritées de générations en génération depuis plus de 100 ans.
L’élaboration des vins de Bodegas Bohedal se réalise avec des raisins de ses propres vignes situées en Rioja Alta et Rioja Alavesa au pied de la Sierra de Cantabria. Tous les efforts sont destinés à obtenir la plus haute qualité.
La variété de vigne majoritaire est le Tempranillo avec des âges compris entre 40 et 80 ans. Elle dispose aussi de vignes de raisins Viura et Graciano. Les vignobles reçoivent les meilleurs soins pour garantir des raisins de qualité maximale.
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Cave de tradition familiale située sur les rives de l’Ebro dans la ville de Briñas, Rioja Alta et dans le chemin de saint Jacques en passant par La Rioja.
Bodegas Bohedal travaille avec vocation innovatrice propre à sa jeunesse et le respect des traditions caractéristiques des vins Rioja.
Bodegas Bohedal se divise en 4 séjours:
Le hangar de dépôt où se réalise l’élaboration des vins jeunes et où commence l’élaboration des vins sélectionnés pour le vieillissement.
La salle de barriques de chêne où se réalise le vieillissement des vins les plus sélectionnés dans un espace naturel.
L’embouteillage et l’entrepôt où les vins Rioja sont habillés et préparés pour être mis sur le marché.