

D. O. Ca. Rioja.
Vino tinto de Laserna, Rioja Alavesa.
Tempranillo 90%, Graciano 10%.
Maridaje: Carnes elaboradas, cordero, guisos, caza, Pato, pescados ahumados, postres semidulces y chocolate.
Apropiado como vino de copa larga y para almuerzos y cenas de sabores potentes.
Certificado de seguridad SSL
14 días de garantía de devolución.
Viñedos del Contino.
Viña del Olivo.
Tempranillo 90%, Graciano 10%.
Vendimia manual seleccionada en cajas en la finca del Olivo Grande. Fermentación durante 10 días en tino de roble francés entre 28º y 30º. Maceración durante 10 días. Maloláctica durante 15 días en barricas nuevas de roble francés. Crianza durante 18 meses en las mismas barricas de roble. Reposo mínimo durante 12 meses en botella. Larga vida en botella.
Color: Rojo rubí de intensidad media alta.
Aroma: Frutas negras y regaliz. Balsámico y mentolado.
Sabor: Vinoso y muy vigoroso con recuerdos a cacao.
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