Sir Cupani 2021
D. O. Ca. Rioja.
Vino tinto de San Vicente, Rioja Alta.
Tempranillo 100%.
Maridaje: Embutidos, jamón ibérico, pescados con salsa, carnes a la brasa y caza menor. Acompaña bien almuerzos y cenas variadas.
Certificado de seguridad SSL
14 días de garantía de devolución.
Heredad San Andrés.
Sir Cupani.
Tempranillo 100%.
Procedente del viñedo "San Andrés" situado en San Vicente. Vendimia manual en cajas de 12 kilos. Los racimos de uva se desgranan manualmente grano a grano. Maceración durante 5 días. Fermentado en depósito de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza con sus lías durante 14 meses en las mismas barricas de roble con removidos frecuentes.
Color: Cereza picota con borde granate.
Aroma: Intenso aroma de frutos negros, especias y torrefactos del tostado de la madera.
Sabor: Afrutado, especiado, potente y equilibrado.
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