Fernandez Gomez Maceracion Carbonica 2023
D. O. Ca. Rioja.
Rotwein aus Labastida.
Tempranillo 90%, Viura 10%.
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Reis- und Nudelgerichten und weßiem Fleisch. Empfohlene Serviertemperatur 10-12° C. Ein schöner Schoppenwein zum Durstlöschen, aber auch als Begleiter von Tapas oder anderen Snacks.
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Bodegas Tierra de Agrícola Labastida.
Fernández Gámez Maceración Carbónica.
Tempranillo 90%, Viura 10%.
Junger Rotwein produziert mittels der traditionellen Kohlensäuremaischegärung, auch genannt “Primer”, als erster Wein des neuen Jahrgangs. Manuelle Ernte in unserem eigenen charakteristischen Weinberg von Labastida. Die gantzen Trauben vergären temperatur gesteuerten Edelstahltanks.
Farbe: Kirsche mit violetten Reflexen.
Aroma: Blaue Blumen, wilde Zäune, gefallene Blätter und balsamische Aromen.
Geschmack: Fruchtig, saftig und erfrischend. Himbeere und Menthol.
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