Bodegas Remírez de Ganuza
Bodegas Remírez de Ganuza è stata, sin dalla sua fondazione nel 1989, sinonimo di innovazione e meticolosità promossa dal suo creatore, Fernando Remírez de Ganuza. Fernando decide di intraprendere il suo progetto personale con lo scopo di produrre uno dei migliori vini in Spagna con i migliori vigneti della Rioja. Con una selezione esaustiva delle uve e intervenendo al minimo nel processo di vinificazione. Questo ragionamento fu una rivoluzione nella denominazione di origine chiamata Rioja. Da quel momento in poi, il pensiero logico di Fernando ha determinato l'evoluzione della cantina e dei suoi vini, che da allora sono solo migliorati anno dopo anno.
Vecchie vigne di almeno 25 anni situate tra le altre a Leza, Laguardia, Samaniego, San Vicente de la Sonsierra ed Elciego. Le viti sono potate in vetro e rinforzate con fili che consentono un maggiore accumulo di massa vegetale in altezza, che favorisce la fotosintesi e l'aerazione.
Comprare vino online di Bodegas Remirez de Ganuza
Cantina situata nel centro di Samaniego, Rioja Alavesa. Nuove costruzioni realizzate con materiali di demolizione che non intaccano l'estetica del paese ma senza l'umidità tipica dei vecchi edifici.
Accurata selezione delle uve in vigna e al tavolo di selezione. Ricerca dell'eccellenza per ottenere la migliore qualità possibile. Processo di vinificazione naturale per essere il più fedele possibile sia all'annata che alla tenuta dove sono stati raccolti.