Bodegas Mitarte
Bodegas Mitarte è una piccola azienda vinicola familiare fondata nel 1982 dal Sig. Santiago Gil García e come risultato della grande esperienza nella produzione di vini e dell'eredità degli antenati della famiglia.
La gestione di Bodegas Mitarte è condivisa con l'aiuto dei suoi figli, Antonio come gestione e Ignacio come enologo.
Bodegas Mitarte produce i suoi vini da uve provenienti dai propri vigneti di oltre 40 ettari situati nei dintorni di Labastida, Rioja Alavesa. Circa 15 ettari sono di vigne vecchie di oltre 80 anni.
La selezione delle uve di Bodegas Mitarte viene effettuata nei vigneti stessi e solo le migliori uve vengono trasferite in cantina per la produzione dei loro vini. La vendemmia viene effettuata senza fretta e sfruttando le ultime giornate di sole di ottobre per ottenere una maturazione ottimale delle uve e vini di alta qualità.
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Bodegas Mitarte è composta dalle vecchie cantine con più di 5 secoli di vita dove i vini vengono prodotti in modo tradizionale in laghi di cemento e la nuova cantina nella parte più alta di Labastida dove i vini vengono prodotti e invecchiati, con una sala da pranzo per il visite e circondato da vigneti.