Vit l’expérience en dessous de 0
Aimerais-tu vivre une expérience unique, différente et inoubliable?
Aimerais-tu être un participant de la vendange d’un vin unique à la Rioja Alavesa?
Le vin de glace Bajo 0 Ice Wine de Bodegas Gil Berzal et notre équipe t’offre une opportunité unique.
Bodegas Gil Berzal élabore le premier vin de glace totalement naturel provenant de ses propres vignobles situés à la Rioja Alavesa et qualifié par l’Appellation d’Origine Qualifiée Rioja.
Nous te proposons de participer à la vendange totalement manuelle qui se déroule la nuit avec le vignoble et avec la famille des viticulteurs propriétaires de Bodegas Gil Berzal.
Participe avec nous en récoltant toi-même ton propre raisin avec lequel s’élabore ce vin Rioja tant spécial.
Le vin de glace Bajo 0 Ice Wine de Bodegas Gil Berzal es l’unique vin du monde dans sa catégorie, certifié par l’Appellation d’Origine Qualifiée Rioja et certifié pour être élaboré avec des raisins provenant d’une Viticulture Durable pour l’environnement.
Un vin Rioja totalement naturel, sain et sécuritaire.
Prépare tes vêtements chauds parce que tu en auras besoin.
Tout le processus de la vendange manuelle nocturne du vin de glace Bajo 0 Ice Wine et son pressage se réalise à des températures en dessous de 0.
Après la vendange manuelle pendant une heure approximativement nous nous dirigeons à Bodegas Gil Berzal pour faire le pressage et déguster le premier moût en fleur.
Pendant le pressage, nous profitons tous autour d’un copieux déjeuner dans le Txoko de la famille Gil Berzal accompagné d’une dégustation et d’une dégustation commentée de tous ses vins Rioja.
La vendange du vin de glace Bajo 0 Ice Wine est effectué un samedi de Décembre à déterminer.
Si vous êtes intéressé, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements :
