Bodegas Gil Berzal
Die Kellerei Bodegas Gil Berzal entstand aus einer langen Familientradition, die dem Anbau von Rebstöcken sowie der Herstellung von Weinen in dritter Generation gewidmet war. José Luis Gil gründete die Kellerei 1998 mit seiner Frau Gloria Berzal mit der Idee, seine Weine zu vermarkten. Aktuell sind es seine Söhne Saúl y Benjamín, die die Bodegas Gil Berzal leiten. Sie führen die Familientradition fort und bringen aber auch innovative Projekte in Gang.
Die Verwendung von eigenen Rebstöcken ermöglicht optimale Trauben, die in gutem Gesundheitszustand sind. Es werden die besten davon mit Hilfe eines Auswahlprozesses im Weinberg selbst ausgesucht.
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Bodegas Gil Berzal arbeitet das ganze Jahr über sehr sorgfältig mit ihren Weinbergen mittels des Rebschnittes, Grünschnittes, der Auslichtung der Äste, was den Ertrag begrenzt. Es werden die Prozesse und die Pflege des Weinanbaus verbessert und man erhält somit gesunde und gesundheitsfördernde Weine hoher Qualität.
Die 20 Hektar Weinberge der Bodegas Gil Berzal sind unterteilt in 85 % Tempranillo-Trauben, 10 % Garnacha-Trauben, sowie jeweils 5 % der Sorten Graciano und Viura, verteilt auf die Ortschaften Baños de Ebro und Laguardia, in der Rioja Alavesa.
Bodegas Gil Berzal führt eine manuelle Lese der ausgewählten Reben im optimalen Reifemoment der Trauben durch. Man ist sich bewusst, dass nur aus einer guten Rebe Weine mit hoher Qualität entstehen können.
Familiengeführte Kellerei in der wunderschönen Ortschaft Laguardia in der Rioja Alavesa. Die Installationen bestehen aus dem Haus der Familie mit einem Speisesaal im unteren Geschoss für die Besucher und zwei kleinen Hallen für die Herstellung und Reifung.