Erleben Sie Bajo 0
Möchten Sie ein einzigartiges, anderes und unvergessliches Abenteuer erleben?
Möchten Sie an der Lese eines einzigartigen Weines in der Rioja Alavesa teilnehmen?
Der Eiswein Bajo 0 Ice Wine aus den Bodegas Gil Berzal und unser Team bieten Ihnen eine einzigartige Gelegenheit.
Die Bodegas Gil Berzal keltert den ersten vollkommen natürlichen Eiswein von den eigenen Weinbergen in der Rioja Alavesa, der mit Herkunftsbezeichnung klassifiziert wurde.
Wir schlagen Ihnen vor, bei dieser vollkommen per Hand ablaufenden Lese dabei zu sein, sie erfolgt nachts, im Kontakt mit dem Weinberg und der Familie der Weinbauern, die Eigentümer von Bodegas Gil Berzal ist.
Machen Sie mit, ernten Sie selbst die Trauben, aus denen dieser so besondere Rioja-Wein erzeugt wird.
Der Eiswein Bajo 0 Ice Wine der Kellerei Bodegas Gil Berzal ist der einzige Wein auf der Welt in seiner Kategorie, der mit Herkunftsbezeichnung Rioja klassifiziert ist, weil er mit einer Traube aus nachhaltigem und umweltfreundlichen Weinanbau erzeugt wird.
Ein vollständig natürlicher, gesunder und heilsamer Rioja-Wein.
Nehmen Sie einen Mantel mit, Sie werden ihn brauchen.
Der gesamte nächtliche Ernteprozess des Eisweins Bajo 0 Ice Wine und das Pressen geschehen bei Temperaturen unter null Grad.
Nach der Lese per Hand während etwa einer Stunde fahren wir zur Kellerei Bodegas Gil Berzal, um die Trauben zu pressen und den ersten Most noch vor Erreichen der Vollendung zu kosten.
Während des Pressvorganges können wir alle zusammen ein reichhaltiges, ländliches Mittagsmahl im Txoko (Speiseraum) der Familie Gil Berzal genießen, begleitet von einer Verkostung und Weinprobe mit Kommentaren zu allen ihren Rioja-Weinen.
Die Ernte des Eisweines Bajo 0 Ice Wine erfolgt an einem Samstag im Dezember, der noch festgelegt werden muss.
Wenn Sie Interesse an einer Teilnahme haben, können Sie sich mit uns in Verbindung setzen.
